info@stba.ac.id 0878 2212 7474 (WA saja)
May 30, 2023 - BY Admin

Belajar Memasak Hotteok di Kelas Korea BBP

Salah satu yang bikin nagih belajar bahasa di Balai Bahasa dan Pariwisata (BBP) STBA YAPARI-ABA Bandung ya ini nih! Belajar masak makanan khas Korea yaitu Hotteok. Apa sih Hotteok? Hotteok adalah jajanan street food Khas Korea Selatan yang terbuat dari tepung ketan. Bentuknya bundar dan sering dijuluki sebagai pancake manis khas Korea. Hotteok yang disajikan di kelas Korea berisi kombinasi gula merah, kayu manis dan kacang. Kue ini digoreng dengan sedikit minyak dan katanya paling enak dimakan sewaktu masih hangat sehingga populer sebagai kudapan sewaktu musim dingin.


 Pengajar kelas Korea Ibu Han Ji Yeon dan rekannya Son Jung Beom memperagakan bagaimana cara membuat kudapan ini di depan kelas. Menggulung adonan, mengisi isian pada adonan, sampai menggoreng adonannya. Para murid kelas Korea satu-persatu maju ke depan kelas untuk membuat Hotteok dengan bimbingan Ibu Ji Yeon. Mereka sangat senang dan juga kenyang setelah memakan Hotteok bersama (mereka juga bawa pulang Hotteok untuk orang-orang di rumah lho!). “Membuat Hotteok sendiri ternyata susah juga tapi sangat seru dan menarik!, ujar Maya Simarmata, salah satu murid kelas Korea. Dian Agustina berkata ternyata Hotteok rasanya tetap enak walaupun tidak dimakan di saat musim dingin. Hari ini di kelas Korea, murid-murid mendapatkan pengalaman yang sangat menyenangkan.




 Gimana nih menurut kalian? Apakah kalian tertarik ikutan kelas Korea di BBP? Kira-kira apa lagi keseruan yang akan mengisi Kelas Korea BBP selanjutnya ya? Nah untuk kalian yang tertarik mengikuti kursus bahasa selain bahasa Korea (Inggris, Prancis, Jerman, Jepang, dll), silakan cek instagram @balai_bahasa_stba ya!